Bánh Bông Lan Hoa Mai

10249 lượt xem sản phẩm
Giá Bán: Liên hệ
Đặt hàng

Chi tiết sản phẩm

Thành phần:

Bột mì
Đường
Bơ thực vật
Trứng gà

Bánh bông lan - Theo truyền thống là chỉ các loại bánh được nướng trong một khuôn đúc nóng với than củi.

Bánh bông lan có một lịch sử lâu dài. Tại sao có tên bánh Bông lan là vì người hoàn chỉnh nó là Génoise . Trước đây, bánh thường được pha thêm hương vị Vani (Vanilla được chiết hương từ một loại phong lan). Orchid dịch ra tiếng Việt Nam là "Bông Lan", do đó tên Bánh Bông Lan
Tên gọi "bánh Bông lan" thay vì không gọi "bánh Hoa lan": Vì khi vào Việt Nam, những đầu bếp Pháp dạy cho người trong Nam trước vào cuối thế kỹ 18 (Nam Kỳ - Cochinchine) với nguyên liệu chính là bột và trứng Do người miền Nam gọi "Bông thay cho Hoa".

Đánh giá cho bài viết này

Bánh Bông Lan Hoa Mai

Cảm ơn bạn đã đánh giá

0 Sao 0 Đánh giá

0/0

Sản phẩm khác