Bánh Thuận Phong xin giới thiệu đến các bạn những thương hiệu bánh trung thu sài gòn nổi tiếng ngon nhất năm 2020. Và việc mua bánh trung thu ở đâu ngon và chất lượng.
Các loại bánh trung thu ngon nhất hiện nay ở Sài Gòn
Bánh trung thường có 2 loại truyền thống là bánh dẻo và bánh nướng. Bánh trung thu dẻo được làm từ nguyên liệu chính là bột nếp có màu trắng tinh khôi. Đầu tiên bột gạo sẽ được trộn với nước đường cùng tinh chất hoa bưởi thơm dịu nhẹ. Khi bánh chín thì đúc trong khuôn gỗ hình tròn, nhân được làm từ đậu xanh hoặc hạt sen. Đây là loại bánh dẻo truyền thống mang đậm chất Việt Nam. Ý nghĩa chiếc bánh dẻo là tượng trưng vầng trăng thu nhỏ, trắng ngà thể hiện sự đoàn viên.
Bánh trung thu sài gòn hầu như vẫn giữ được trọn vẹn hương vị cách chế biến. Hình dáng có khi tròn khi vuông, thường đựng trong hộp giấy vuông vừa khít bốn góc. Vỏ của bánh trung thu nướng sử dụng loại bột mì men, đánh đều cùng trứng gà và rượu trắng. Nhân bánh chỉ đơn giản là đậu xanh, khoai môn, hạt sen hoặc các vị thập cẩm.
Trong những năm gần đây, không chỉ nhân bánh trung thu được đổi mới mà các vỏ bánh và cách làm bánh cũng được đổi mới với nhiều hình dạng đặc sắc.
Bánh trung thu Handmade
Bánh trung thu handmade hiện nay đang là xu hướng được nhiều người chọn lựa. Bởi người làm bánh trung thu handmade đều là các bà nội trợ, sinh viên nên số lượng thường không nhiều.
Bánh trung thu handmade có ưu điểm là sạch, an toàn và nhiều nhân phù hợp với người ăn. Do vậy, khách hàng có thể mua đúng hương vị mà các thành viên trong gia đình mình yêu thích chứ không chỉ gò bó trong một khuôn như các thương hiệu lớn thường làm. Nếu đang tìm mua bánh trung thu ở đâu ngon thì cơ sở bánh Thuận Phong sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Bánh trung thu mini
Những loại bánh trung thu sài gòn này có kích thước nhỏ, chỉ bằng khoảng 1/4 của bánh truyền thống. Nhân thường là nhân nhuyễn từ các vụ đậu xanh, khoai môn, đậu đỏ, trà xanh,...
Giá những chiếc bánh này khá rẻ giá chỉ dao động từ 15.000-20.000/cái. Tuy nhiên, bù lại với giá rẻ đó thì thời hạn sử dụng của chúng khá ngắn, chỉ từ 5 đến 10 ngày.
Loại hàng này nhỏ nên thường rất vừa miệng, trẻ nhỏ ăn một lúc là hết. Chính vì vậy các cơ sở sản xuất thường không đầu tư quá nhiều vào việc bảo quản, mà nếu bánh để quá lâu thì lại ăn không ngon.
Bánh trung thu ngon nhất hiện nay nhân mè đen
Nhân mè đen óng ả mịn màng với trứng muối đỏ au nằm ở giữa, chưa cần phải ăn, chỉ cần nhìn cũng đủ mê mệt với loại bánh trung thu mè đen này rồi. Bánh trung thu mè đen cũng chia làm 2 loại là bánh nướng và bánh dẻo.
Bánh dẻo thì trộn với ít bột trà xanh, vị bánh vừa thơm vừa the mát, lại bớt ngọt hơn rất nhiều nên khi ăn cảm thấy rất dễ chịu. Cũng như nhân khoai môn, nhân mè đen cần phải pha thêm đậu thì mới ngon và nặn thành viên được. Nhân mè đen truyền thống thường pha mè với tinh bột đậu đen giúp cho màu đen mịn hơn mà còn rất thơm nhưng không làm mất nhiều thời gian như đậu trắng.
Bánh trung thu Hong Kong
Bánh trung thu Hong Kong đang gây sốt cho giới trẻ Sài Gòn với chiếc bánh trung thu to như chiếc pizza với giá 80.000-100.000.
Ngoài những loại bánh trung thu có hình dáng, vỏ và nhân được làm theo phong cách truyền thống, nhiều bạn trẻ lại thích loại bánh mới với kiểu dánh "độc đáo" này. Nếu như những năm trước, đặc sản bánh trung thu của Cao Bằng tạo nên làn sóng dữ dội thì năm nay bánh trung thu Hong Kong bỗng dưng lại lên ngôi.
Như Lan thương hiệu bánh trung thu Sài Gòn
Bánh trung thu Như Lan là thương hiệu xuất hiện rất lâu trên thị trường. Hiện nay đã có tuổi đời hơn nửa thế kỷ nhưng vẫn giữ vững phong độ như ban đầu. Những mẫu bánh của Như Lan chắc chắn sẽ mang lại cho bạn trải nghiệm hoàn toàn mới lạ, từ thiết kế sang trọng cho đến hương vị truyền thống đậm đà chất Việt Nam. Đây là thương hiệu chuẩn người Việt, mệnh danh là sản phẩm chất lượng cao. Các khâu sản xuất khép kín, vô trùng và an toàn từ đó tạo được dòng sản phẩm đảm bảo vệ sinh thực phẩm, không những vậy nguyên liệu cũng được chọn lọc kỹ càng.
Như Lan luôn đem đến những hương vị mới lạ, công thức khác biệt tích hợp đầy đủ trong 1 chiếc bánh thơm ngon. Bánh của Như Lan đều rất đa dạng chủng loại nhân cũng khá phong phú. Như Lan cũng là một trong những nơi đáng tin cậy khi khách hàng thắc mắc mua bánh trung thu ở đâu ngon và chất lượng.
Bánh trung thu Bibica
Thương hiệu Bibica sản xuất bánh trung thu theo quy trình khép kín tuân thủ các quy chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện Bibica thương hiệu bánh trung thu Sài Gòn này có rất nhiều loại khác nhau với nhiều hương vị chủng loại đa dạng. Đến nay Bibica đã có hơn 40 loại bánh phong phú từ bánh dẻo, bánh nướng, được nhiều người chọn làm quà biếu ngày Rằm Tháng 8 cho gia đình người thân bạn bè. Bánh trung thu Bibica chính là sự kết hợp hoàn hảo của hương vị truyền thống và sự độc đáo của hiện đại.
Brodard - Bánh trung thu ngon nhất hiện nay
Bánh trung thu Brodard ra đời khoảng năm 1948 và hiện tại rất được lòng của khách hàng. Brodard vốn là thương hiệu bánh ngọt từ Pháp nên khá dễ hiểu khi được thừa hưởng công nghệ tiên tiến cùng công thức kỹ thuật hiện đại. Do đó giá thành bánh ở Brodard khá đắt, chủ yếu là các dòng bánh tươi được nhiều người yêu thích. Ngoài ra nhắc đến bánh trung thu Brodard có nhiều mẫu mã, đảm bảo được độ tươi ngon của bánh. Khi nhắc đến Brodard bạn sẽ hoàn toàn yên tâm không sử dụng các loại đường hóa học, không chứa chất phụ gia chế biến theo quy chuẩn.
Đây là bánh trung thu Sài Gòn thuộc dòng cao cấp, sang trọng từ chiếc bánh bên trong cho đến hộp đựng bên ngoài. Đây sẽ là món quà tuyệt vời dành cho người thân bạn bè và gia đình trong dịp tết Trung Thu.
Thương hiệu bánh trung thu Givral Bakery
Đây là một trong những thương hiệu bánh trung thu ngon nhất hiện nay. Givral Bakery chứng minh chất lượng của mình theo thời gian. Sản xuất năm 1950 đến hiện tại, Givral Bakery đã phục vụ hàng chục nghìn khách hàng mỗi mùa Tết Trung Thu.
Từ những loại bánh trung thu giá bình dân đến bánh cao cấp bạn đều có thể tìm thấy tại nơi đây. Đặc biệt hơn, Givral không chỉ có nhiều hương vị hấp dẫn mà còn được trau chuốt kỹ lưỡng về mẫu mã nên có thể chọn làm quà tặng rất phù hợp
Bánh trung thu Kinh Đô
Chắc chả ai xa lạ gì với thương hiệu bánh top đầu của nước ta - Kinh Đô. Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng về chất lượng của thương hiệu này.
Kinh đô sở hữu rất nhiều hương vị, nhân bánh độc đáo phù hợp với sở thích của nhiều người. Ngoài ra, vì Kinh Đô có mức chiết khấu tốt nên rất nhiều gia đình nhập bánh trung thu của Kinh Đồ về để bán nên việc mua được 1 hộp bánh trung thu rất dễ dàng đối với mọi người.
Những sạp hàng bán bánh trung thu của Kinh Đô thường bày bán trước một tháng nên vì vậy người tiêu dùng thường tin chọn vì uy tín chất lượng cũng như sự gần gũi và thân quen với khách hàng.
Trên đây là những thương hiệu bánh trung thu Sài Gòn nổi tiếng ngon nhất năm 2020. Vậy nếu quý vị muốn biết mua bánh trung thu ở đâu ngon hãy liên hệ ngay với cơ sở bánh trung thu Thuận Phong. Chúng tôi chuyên sản xuất những chiếc bánh trung thu thơm ngon chất lượng và đặc sắc. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như chất lượng hảo hạng nhất
---------------
Tham khảo thêm
- Bánh trung thu nào ngon nhất tphcm? Thương hiệu nào nên mua?
- Bánh trung thu hình thú đáng yêu đẹp mắt dành cho các bé
- Bánh trung thu Đồng Khánh cao cấp năm 2020 thơm ngon chất lượng
- Tìm hiểu: Bánh trung thu ở đâu ngon Sài Gòn