Thông thường là những bánh trung thu nướng nhân thập cẩm, nhân đậu đỏ, nhân đậu xanh,... hiện nay sự đột phá hơn các kiểu bánh trung thu độc đáo ở Hà Nội với những kiểu dáng mới lạ hình ảnh 3D hay nhân từ trà sữa, nhân trứng chảy được lên ngôi, để khám phá sự mới lạ này từ những chiếc bánh trung thu, mọi người hãy cùng chúng tôi tìm hiểu sơ lược về bài viết dưới đây nhé!
Đã bao giờ bạn biết đến chiếc bánh trung thu trà sữa, bánh trung thu tỏi đen, bánh trung thu nhân sâm, bánh trung thu trang trí 3D,...hay chưa? Về nguyên liệu làm bánh lẫn bề ngoài cách trang trí sáng tạo của bánh trung thu thì người yêu thích đam mê làm bánh cũng sẽ dễ dàng tạo ra những chiếc bánh trung thu độc đáo.
Bánh trung thu trà sữa
Tên gọi của bánh trung thu trà sữa dành cho những đối tượng đam mê trà sữa. Bánh được chế biến lớp bên ngoài là bột bánh dẻo hoặc bánh nướng thu hút hơn cả về nhân của bánh được kết hợp với hương vị hai loại trà sữa trân châu và thay cho trứng muối là trà sữa kem mặn, với lớp kem sữa béo ngậy hương thơm ngào ngạt từ hương trà bát ngát. Bánh trung thu trà sữa thịnh hành mới đây mà vẫn lấy được lòng từ rất nhiều người mê mẩn đặc biệt ở giới trẻ hiện nay.
Bánh trung thu trang trí 3D
Mọi người thường làm trang trí hoa văn định hình trong khuôn bán sẵn, sáng tạo hơn về hoạ tiết độc đáo bắt mắt trang trí 3D trên bánh trung thu chẳng hạn như hoa nổi trên bề mặt bánh rực rỡ sắc màu hay hoạ tiết hình cá vàng,...
Cũng là hương vị chiếc bánh trung thu truyền thống nhưng khác ở chỗ bởi chính đôi bàn tay khéo léo, người làm bánh đã tỉ mỉ từng chi tiết qua từng nét tạo thành hình ảnh hoa văn 3D, được sử dụng chỉ là bột mì mà tạo nét hình đa dạng màu sắc độc đáo xuất sắc.
Bánh trung thu nhân trứng chảy
Loại bánh này còn có tên là bánh trung thu Iava, đặt biệt là ở loại bánh này là nhân trứng chảy sự ưu ái của loại bánh này cho những đối tượng không còn đam mê hay hứng thú các loại bánh trung thu truyền thống. Đối loại bánh này cũng là sự lựa chọn hoàn hảo để dâng lên tổ tiên trong ngày tết trung thu.
Sự độc đáo từ phía bên trong nhân, sốp từ lớp vỏ bánh đến bên trong trứng muối chảy tạo cảm giác thơm ngon từ bên trong miệng, chế biến chẳng khó khăn tí nào ai yêu thích đam mê sẽ tìm hiểm rõ.
Bánh trung thu tỏi đen
Khi hướng đến loại bánh trung thu này xu hướng về chăm sóc sức khoẻ hàng đầu, mọi người ai cũng quan tâm đến loại bánh trung thu tỏi đen này, thành phần của bánh được chứa nhiều các hoạt chất đảm bảo tốt cho sức khoẻ bao gồm như thiosufite, polyphenol, carboline, flavonoid,... lớp ngoài của bánh sẽ có sắc màu đen tối óng ánh pha trộn 3 thành phần từ tỏi đen bổ dưỡng, đậu xanh và đậu đen.
Ai cũng nghĩ tỏi đen sẽ khó ăn, nhưng không sao đâu bạn hãy yên tâm về vấn đề này sự khéo léo kết hợp các loại thành phần tạo nên hương vị thơm ngon khá đặc biệt cho bánh.
Bánh trung thu nhân sâm yến sào đông trùng thảo
Chắc hẳn một số người vẫn chưa bao giờ nghe đến loại bánh trung thu này khá độc đáo từ những thành phần nguyên liệu lớp vỏ bên ngoài không khác nhiều với loại bánh trung thu truyền thống mà điểm nhấn mới lạ ở đay là lớp nhân bên trong mang hương vị thơm ngon từ các loại như nhân sâm, yến sào, đông trùng hạ thảo, nấm, đậu xanh. Những nguyên liệu thành phần bánh không chỉ đẹp về bề ngoài mà tốt cho sức khoẻ của người tiêu dùng, có thể dùng bánh làm món quà ý nghĩa sang trọng để gởi tặng đến người thân yêu và bạn bè đồng nghiệp.
Qua bài viết chúng tôi đã chia sẻ các kiểu bánh trung thu độc đáo ở Hà Nội, mọi người ai cũng sẽ biết đến chiêm ngưỡng những vị bánh trung thu độc đáo thơm ngon này, đừng bỏ lỡ cơ hội này nhé, chúc các bạn lựa chọn cho mình loại bánh hoàn hảo.
----------
Các tin tức liên quan
- Top 10 mẫu bánh trung thu hiện đại hút khách 2020
- Bánh trung thu Phúc Long 2019 cạnh tranh công bằng với thương hiệu lớn
- Top 4 Bánh trung thu loại nhỏ dành cho thiếu nhi ngon nhất