Không cần đến những thiết bị lò nướng mà bạn có thể làm ra những chiếc bánh trung thu thơm ngon, không thua kém những bánh trung thu nướng. Sau đây tôi sẽ chia sẻ bí quyết về công thức làm bánh trung thu không cần lò nướng ngon tuyệt vời.
Bánh trung thu khoai lang tím
Bạn chẳng dùng tới bột bánh cầu kỳ hay những thiết bị lò nướng mà vẫn chế biến được chiếc bánh trung thu khoai lang thơm ngon, đẹp từ vẻ màu sắc bên ngoài.
Bánh trung thu khoai lang tím được sử dụng với phần nhân đậu xanh ngọt bùi bùi, dẻo mịn, với nguyện liệu làm chiếc bánh trung thu này bao gồm: Khoai lang tím, đậu xanh, bột nếp rang, đường, dầu ăn là bạn có thể tạo thành chiếc bánh trung thu khoai lang tím không cần đến lò nướng.
Bạn đang bị mất ngủ hay bệnh huyết áp không được ổn định, chỉ cần đơn giản thử qua món bánh trung thu khoai lang tím sẽ góp phần hiệu quả nhé..
>> Xem thêm: Bánh trung thu đậu xanh nhân khoai lang tím
Bánh trung thu dẻo ngũ sắc màu
Đối với bánh này thành phần nguyên liệu bạn kiếm tìm cũng dễ dàng với cách làm cũng khá đơn giản, tạo ra những chiếc bánh trung thu ngũ sắc rực rỡ sắc màu luôn tạo cảm giác bắt mắt người dùng luôn đảm bảo sức khoẻ.
Loại bánh trung thu dẻo với tính chất mềm mại, dẻo dai, vừa thơm không ngọt gắt, màu sắc luôn được sử dụng từ các loại rau củ quả tự nhiên nên chẳng phải lo về độc hại của bánh trung thu ngũ sắc.
Một số thành phần nguyên liệu liệt kê như sau: Khoai lang tím, Củ dền, Bột trà xanh, Bột cacao, đậu xanh, đường mạch nha, dầu ăn,...
Bí quyết để có được những chiếc bánh trung thu đẹp, nhỏ nhắn vừa miệng bạn nên ghi nhớ tỷ lệ “ vàng” cho lượng vỏ và nhân là theo tỷ lệ là 2:1 nha.
Xem thêm
- Ý nghĩa của những chiếc bánh trung thu dẻo
- Bánh dẻo trung thu nhân đậu xanh
- Bánh Trung Thu Dẻo Nhân Trà Xanh
Bánh trung thu dẻo không ngọt
Khi nhắc đến bánh dẻo bạn cũng ngần ngại khi ăn vì cảm giác ngọt lừ của bánh, sẽ chẳng lo ngại khi đối với những người bệnh tiểu đường kiêng kỵ với chiếc bánh trung thu dẻo không ngọt được chế biến 3 lớp nhân hấp dẫn cực kỳ .
Đây là loại bánh dẻo da tuyết mang những ưu điểm không phải đòi hỏi người làm nấu nước đường từ trước rất tiện lợi, bạn luôn có thể làm bất cứ lúc nào bạn muốn.
.jpg)
Bánh này được xuất xứ từ Singapore và HongKong, bánh sẽ luôn trữ lạnh cho mát mát, ăn cảm giác mới lạ thơm ngon không giống như bánh dẻo truyền thống.
Những thành phần làm nên chiếc bánh dẻo không ngọt bao gồm: bột bánh dẻo, đường, shortening, sữa tươi không đường, tinh dầu hoa bưởi, đậu xanh, đường ( tuỳ chỉnh theo khẩu vị), dầu ăn.
Bánh trung thu rau câu thạch đậu nành
Bạn là một trong những người yêu thích các bánh trung thu nhưng lại ám ảnh với việc cân nặng của bản thân tăng không kiểm soát, thế nên bạn hãy thưởng thức với món bánh trung thu rau câu thạch đậu nành nhân sương sáo chắc chắn rằng bạn sẽ không hối tiếc.
Mùi hương của chiếc bánh trung thu thơm đậu nành, độ ngọt thanh thanh kết hợp với phần nhân sương sáo thanh mát, độ giòn dai cực kì thú vị, với cách làm rất đơn giản, bạn chẳng cần phải đụng đến lò nướng hay các kỹ thuật cầu kỳ phức tạp.
>> Xem thêm: 3 Cách làm bánh trung thu rau câu thơm ngon đặc sắc
Bên cạnh đó, món bánh trung thu rau câu thạch đậu nành đảm bảo tốt cho sức khoẻ, có khả năng giảm được mỡ bụng luôn góp phần làm cho làn da bạn hồng hào tươi sáng.
Để làm được chiếc bánh trung thu rau câu thạch đậu nành bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như: Sữa đậu nành, sữa tươi, đường, bột rau câu agar, nước, lá nếp, bột sương sáo.
Vẻ hình thức bên ngoài chiếc bánh bạn không cần phải bàn cãi nữa, khá đẹp mắt và nổi bật.
Qua những công thức tự làm bánh trung thu không cần lò nướng bạn vẫn có được những chiếc bánh trung thu thơm ngọt đẹp mắt thật thú vị phải không nào, bắt tay vào làm ngay cho gia đình cũng thưởng thức, chúc bạn thành công với món bánh trung thu không cần lò nướng nhé!
-----------
Có thể bạn chưa xem: Hướng dẫn cách làm bánh trung thu tại nhà không cần lò nướng
Công thức tự làm bánh trung thu không cần lò nướng
