Hôm nay Bánh Thuận Phong chúng tôi chia sẻ đến bạn đọc những mẫu làm bánh trung thu không cần khuôn mà bạn cần nên học hỏi thêm nhé!
1. Bánh Songpyeon của hàn Quốc
Bánh trung thu Songpyeon là loại bánh đặc trưng trong tết đoàn viên của Hàn Quốc. Bánh này có kiểu dáng như bánh bột lọc của nước ta nhưng thành phần được sử dụng từ bột gạo, nhân đậu. Ngày nay, loại bánh này khá phổ biến hơn được người dân Việt Nam lựa chọn, loại bánh cũng khá dễ làm chẳng cần đến khuôn bánh.
2. Bánh trung thu hoa nổi
Hoa văn được trang trí trên bề mặt bánh khá hấp dẫn được rất nhiều các giới trẻ ưa chuộng về tính thẩm mỹ hấp dẫn của bánh. Loại bánh này cần phải cẩn thận tỉ mỉ nhiều hơn, không cần dùng đến khuôn làm bánh trung thu mà chủ yếu nhờ vào đôi bàn tay khéo léo nặn thành những hoa văn xinh xắn ( như hoa, lá, cây,....) nổi bật trên bề mặt bánh mà bất cứ ai cũng muốn ngắm nhìn hoa văn sắc xảo nổi bật.
3. Bánh trung thu hình con vật ngộ nghĩnh
Bạn khá dễ dàng bắt gặp các loại bánh trung thu con vật ngoài các cửa hàng, các loại hình dáng con vật khá đáng yêu làm sao, không phải hình dáng con vật từ khuôn làm ra mà nhờ vào chính đôi bàn tay khéo léo nghệ thuật để tạo thành những bánh trung thu hình con thỏ, con sóc, minion... mà không chỉ thế có thể nhào nặn thành bánh trung thu 12 con giáp khá độc đáo. Chỉ cần tính tỉ mỉ kiên trì học hỏi thì chắc chắn rằng không khó để bạn tạo thành những chiếc bánh trung thu hình con vật ngộ nghĩnh đáng yêu như thế này đây mà chẳng dùng tới khuôn bánh. Loại bánh này được ưa chuộng bởi các bé thiếu nhi, vì nét đáng yêu từ bề ngoài.
4. Bánh trung thu ngàn lớp theo phong cách Nhật Bản
Loại bánh trung thu ngàn lớp được thịnh hành trong hai năm gần đây, loại bánh trung thu này chẳng cần dùng đến khuôn được chế biến theo cách mới lạ đem lại cho người thưởng thức những trải nghiệm thú vị, nhưng đầu tiên sẽ chinh phục được thị giác của mọi người tiêu dùng. Bánh được sử dụng lớp bột mì được cán rồi quấn tròn lại thành nhiều lớp bên trong được sử dụng một số loại nhân đặc trưng như đậu xanh, khoai môn, trứng muối,...
5. Bánh trung thu hình cầu béo béo thơm ngon
Chiếc bánh trung thu không cần sử dụng đến khuôn bánh rất thích hợp cho các nàng đảm đan muốn làm khéo, nhân loại bánh này nhân trứng chảy hương vị thơm ngon beo béo ngọt mặn với thân hình tròn trĩnh đáng yêu, phía trên mặt bánh được rắc chút mè đen rang thơm phức kết hợp chút nước sốt đậm đà caramel cho bánh.
Làm bánh trung thu không cần khuôn chúng tôi đã giới thiệu các bạn những mẫu bánh đơn giản độc đáo lạ mắt, đừng ngần ngại gì nữa bạn hãy bắt tay vào bếp làm ngay những món bánh khoe với các bạn bè và người thân. Thực hiện ngay đi nhé, Tết Đoàn Viên gần sắp đến rồi đấy nhé!
----------------
Tham khảo các bài viết
- Cách làm bánh trung thu Hàn Quốc thơm ngon chất lượng
- Chia sẻ quy trình làm bánh trung thu hoa nổi
- Cách làm bánh trung thu 12 con giáp thơm ngon đẹp mắt